Ambacht is een chic Italiaans restaurant rijker
HENDRIK-IDO-AMBACHT - Restaurant Il Mercato Ambacht opende gisteren, woensdag 30 november, zijn deuren aan het Waterbusplein. Dit restaurant is het Italiaanse concept van de Willaerts Group. Het restaurant is zeven dagen per week open en biedt de Italiaanse keuken voor een breed publiek.
De afgelopen maanden is er in hoog tempo hard gewerkt aan een warm en sfeervol restaurant. In de gloednieuwe keuken wordt er authentiek Italiaans gekookt en de pizza’s worden gemaakt in een houtgestookte Napolitaanse Valoriani houtoven.
Er wordt uitsluitend gewerkt met verse producten en kwalitatief hoogwaardige ingrediënten om de smaak van Italië het beste over te brengen. “De wijnliefhebber kan bij Il Mercato genieten van een prachtige wijnkaart met uitsluitend Italiaanse wijnen,” meldt het persbericht van het gloednieuwe restaurant. De officiële opening is in januari. U ziet hieronder een kleine foto-impressie.
